Zespół Szkół nr 1

W profesjonalnych pracowniach gastronomicznych naszej szkoły odbyła się kolejna edycja tradycyjnego konkursu dla uczniów klas pierwszych pod hasłem „Jesień w kuchni". Dla młodzieży kształcącej się w zawodzie Technik żywienia i usług gastronomicznych były to pierwsze tak poważne potyczki z kulinarną materią w murach ZS1.

Głównym celem konkursu było rozbudzanie pasji zawodowej, rozwijanie kreatywności oraz zaprezentowanie umiejętności pracy z sezonowymi produktami. Zgodnie z regulaminem zmagań, zadaniem każdego uczestnika było samodzielne przygotowanie dwóch dań:

• wytrawnej przekąski z dodatkiem jesiennych warzyw,
• aromatycznego deseru z wykorzystaniem sezonowych owoców.
  Szkolne pracownie wypełniły się zapachami pieczonej dyni, grzybów, jabłek, śliwek oraz korzennych przypraw. Młodzi adepci sztuki kulinarnej wykazali się ogromną pomysłowością, dbając nie tylko o wyśmienity smak i odpowiednią teksturę potraw, ale również o estetyczną, nowoczesną formę ich podania na talerzu.

Powołane jury oceniało organizację stanowiska pracy, czystość, technikę wykonania, stopień trudności potrawy, a przede wszystkim jej walory smakowe i wizualne. Wybór najlepszych dań był niezwykle trudny, ponieważ poziom zaprezentowany przez pierwszoklasistów okazał się bardzo wysoki.

Po burzliwych obradach komisja konkursowa wyłoniła zwycięzców:
I miejsce: Lahunov Artem i Novikov Anatolii
II miejsce: Mazur Kornelia i Kukla Michał 
III miejsce: Danylchenko Denys i Stadnikov Maksym

Wszystkim uczestnikom z klas pierwszych ogromnie gratuluj

Wszystkim uczestnikom serdecznie gratulujemy udanego debiutu w szkolnej kuchni, odwagi oraz zaangażowania.

Życzymy wytrwałości w dalszym zdobywaniu wiedzy i samych sukcesów na drodze do profesjonalizmu!

Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć dokumentującej przebieg konkursu oraz efekty pracy naszych uczniów.

Z dumą informujemy, że Antonina Żelakiewicz zdobyła I MIEJSCE i Nagrodę Publiczności w konkursie fotograficznym „Kocham Góry Sowie”, organizowanym w ramach II Festiwalu Podróżników „Łowca Przygód”! To wyjątkowe wyróżnienie jest dowodem na to, że wrażliwość na piękno otaczającego świata, pasja i umiejętność uchwycenia niezwykłych chwil mogą zachwycić innych. Nagroda Publiczności ma szczególne znaczenie, ponieważ jest wyrazem uznania i sympatii odbiorców. Serdecznie gratulujemy Antoninie tego wspaniałego osiągnięcia! Życzymy jej wielu inspirujących podróży, niepowtarzalnych kadrów, rozwijania fotograficznej pasji oraz kolejnych sukcesów!

Jesteśmy dumni, że możemy dzielić się takimi osiągnięciami naszej szkolnej społeczności!